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  • Elles sont soupe au lait, mais elles savent mettre de l'eau dans leur vin...Ce sont des femmes chocolats...P'tête bien même des banana split...
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28 octobre 2012 7 28 /10 /octobre /2012 15:32

 

 

 

 

 

 

gateau-du-dimanche-0787.JPG

 

 

 

 

 

2 grappes de raisin (environ 500g)

70g de beurre

4 oeufs

100g de cassonade (+3CS)

2 sachets de sucre vanillé

100g de poudre d'amandes

250ml de lait

250ml de crème liquide légère ou pas

60g de Maïzena

20g d'amandes effilées

 

 

 

Préchauffer le four Th 180°C

 

Dans une casserole faire fondre le beurre

Quand celui ci mousse, le retirer du feu

Prendre un pinceau et beurrer le moule

Poudrer les parois avec 2 CS de cassonade

Laver les g

rappes de raisin, les sécher et les égrapper

Déposer les grains en vrac pour couvrir le fond du moule

 

Dans un saladier, mettre les oeufs, la cassonade,le sucre vanillé,la poudre d'amandes

le lait,la crème, le beurre fondu et la Maïzena

Battre le tout au fouet electrique

Verser très doucement dans le moule

Ajouter quelques grains de raisins en surface

 

Cuire 30 minutes

 

Retirer le moule du four pour y ajouter les amandes effilées et saupoudrer de cassonade

poursuivre la cuisson 30 minutes

Bien vérifier la fin de la cuisson avec la lame d'un couteau

 

 

 

 

 

MIAM !

 

 

Idée pour la prochaine fois : ajouter du rhum

 

 

 

Cuillère en bois.bmp-copie-2

 

 

 

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commentaires

J'aime les deux illumelieaimelemascarpone 29/10/2012 13:11


Miam ce clafoutis est pleins de bonnes choses :)

Les frangines 14/11/2012 11:49



Karen : ouais ! bises



la nonna 28/10/2012 16:36


miamm miamm oui en effet !

Les frangines 14/11/2012 11:49



Karen :