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  • : Du bon,du très bon, voir même de l'excellent...Mais aussi du pas bon, du pas très bon, voir même du dégueux...Une cuisine, juste pour le plaisir.
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  • Elles sont soupe au lait, mais elles savent mettre de l'eau dans leur vin...Ce sont des femmes chocolats...P'tête bien même des banana split...
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17 avril 2012 2 17 /04 /avril /2012 09:23

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

accompagnements-1561.JPG

 

 

 

 

 

 

 

Pour 4 ramequins moyens

 

Il te faut :

 

2 grosses courgettes, ne pas les peler juste les couper en rondelles (et les laver bien évidemment!)

150g de fromage de chèvre frais(une bûche c'est parfait!)

1cc de farine bombée

2 oeufs

10cl de crème liquide

De l'huile d'olive

sel/poivre

 

 

Il te faut :

 

Préchauffer le four à 180°C

Faire chauffer les rondelles de courgettes dans l'huile d'olive, laisser cuire 10 minutes

Saler/Poivrer

Couper la bûche de chèvre en 2

Écraser une moitié de chèvre avec une fourchette et mélanger avec les oeufs, la farine et la crème

Bien battre l'ensemble

Égoutter les courgettes et les ajouter au mélange

Verser la préparation dans les ramequins

Parsemer de fromage de chèvre restant

Cuire 20 minutes.

 

 

 

 

Ce petit clafoutis peut se faire aussi dans un moule rectangulaire, on double alors les ingrédients

 

 

 

 

 

Délicieux !!!!!!!!!!!!!!!! (Merci Christina)

 

 

 

 

 

 

 

Cuillère en bois.bmp-copie-2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Les frangines - dans Gratins
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commentaires

carole 17/04/2012 21:33


Sympatoche ça ! ça fera peut etre mon repas de demain midi tiens !

Les frangines 18/04/2012 11:16



Fleur : Bon app'



José 17/04/2012 15:54



Les frangines 17/04/2012 16:04







José 17/04/2012 15:50


Là c'est mieux... mais de toute façon comment que je pourrais dormir avec le bordel que tu fais!!!!!!!

Les frangines 17/04/2012 15:52



Fleur :



José 17/04/2012 15:43



Les frangines 17/04/2012 15:44



Fleur : Bon OK ...Fais pas dodo alors !



José 17/04/2012 15:15


Si je veux!

Les frangines 17/04/2012 15:39



Fleur : Fais dodo quand même !