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  • Elles sont soupe au lait, mais elles savent mettre de l'eau dans leur vin...Ce sont des femmes chocolats...P'tête bien même des banana split...
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9 juillet 2011 6 09 /07 /juillet /2011 09:10

 

 

 

 

accompagnements 1279

 

 

 

 

Pour  6 personnes

 

4 petites courgettes ou 2 grosses

4 gros oignons

3 gousses d'ail

4 oeufs

20 cl de crème fraiche épaisse

1 C S de Maïzena

1 bouquet de Basilic

4 CS d'huile d'olive

Sel

Poivre

 

Couper les extrémités des courgettes et les peler.Les découper en rondelles.

Emincer trés finement les oignons et presser les gousses d'ail.

Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive à feu vif, y mettre les courgettes, les oignons et l'ail et faire revenir le tout 15 minutes.

Préchauffer le four à 180°C. (th6)

Beurrer votre plat à gratin, on peut utiliser un plat à cake aussi.

Dans un saladier , mélanger les oeufs, la crème fraiche et la Maïzena.Couper trés finement les feuilles de basilic et les ajouter au mélange.Saler et poivrer.

Mélanger tout avec les courgettes et verser dans le moule.

 

Cuire 30 à 40 minutes.

 

Se mange froid ou chaud ...

 

 

Ce plat a fait l'unanimité ! Bon app'

 

 

Recette publiée dans le cadre du Défi'Oz de juillet La courgette est à sublimer !

 

 

 

Défi'Oz

 

 

 

 

 

 

Cuillère en bois.bmp

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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commentaires

Karen 10/07/2011 14:31



Ma soeur, ça à l'air vraiment bon !



Les frangines 20/07/2011 21:23



Fleur : Naan, celui ci aussi est dégueux! C'est pour ça que je le mets ici en recette



José 10/07/2011 11:14



@ Karen: C'est bien ce que je pensais aussi...



Les frangines 10/07/2011 15:08



Karen :



Carole 09/07/2011 10:54



J'adooOoore la courgette !!! Ce p'tit flan m'a l'air délicieux !!! des recettes prévues chez moi alors attention ... !!! hihi


Bisouilles !!



Les frangines 10/07/2011 11:14



Karen : hummmmmm y'en a pleins les congélo et le jardin on se léverait la nuit pour en manger



José 09/07/2011 09:17



S'il faut faire revenir les trucs c'est paske c'était trop chaud et ils se sont barrés...



Les frangines 10/07/2011 11:13



Karen : à tout les coups, ou ils ont eu peur de la frangine et se sont barrés au pas de course