Pour 2 personnes :
- des spaghettis
- 500g de moules
- 100g de crevettes grises
- 1 oignon
- 2 càs de crème fraîche
- 1 càc de curry en poudre
- poivre
Faire cuire les spaghettis.
Pendant ce temps, dans un fait tout : faire revenir l'oignon dans un filet d'huile d'olive. Ajouter les moules préablablement lavées et grattées. Lorsque les moules sont ouvertes, les récupérer à l'écumoire et garder le jus de cuisson auquel il faut ajouter la crème fraîche, le curry et le poivre. Réserver. Enlever les moules de leurs coquilles, éplucher les crevettes grises et ajouter le tout à la sauce. Enfin, rajouter les spaghetti une fois égouttées.
C'est simple et super bon je trouve !