Ingrédients :
- 1 rôti de porc
- 1 pâte feuilletée
- 1 carré de maroilles
- 1 jaune d'oeuf
Préchauffer le four à 180°.
Étaler la pâte sur le plan de travail.
Sur une planche à découper, prédécouper des petites tranches dans le rôti de porc sans la couper entièrement. Disposer de fines tranches de maroilles entre chaque découpe.
Enrouler le rôti fourré au maroilles de pâte feuilletée. Le disposer dans un plat allant au four avec un filet d'huile d'olive.
Badigeonner de jaune d'oeuf.
Enfourner 1h.
Pensez à ouvrir votre four après pour enlever l'odeur du maroilles, ce fromage, contrairement à ce que l'on peut penser n'est pas si fort en goût en revanche, il l'est en odeur... Et euh, brossez vous les dents après