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24 novembre 2011 4 24 /11 /novembre /2011 14:35

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Pour le défi'Oz de novembre ; recette de sablés à la clémentine

 

- 250g de farine

- 50g de poudre d'amandes

- 200g de beurre ramoli

- 80g de sucre glace

- 1 jaune d'oeuf

- le jus d'une clémentine et son zeste

 

Dans une jatte, mélanger la farine, une pincée de sel, les zestes du citron et le sucre glace. Creuser un puits et déposez-y le beurre ramolli, les jaunes d'œufs et le jus de clémentine.

 

Roulez la pâte en boule.

 

Laisser reposer une heure minimum avec un torchon dessus.

 

Cuire au four environ 10 minutes à 180°C.

 

P1050206.JPG

 

 

 

 

 

Cuillère en bois-1.bmp

 

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commentaires

Cécé 25/11/2011 16:12


ils sont jolis ces p'tits sablés !! Il faudra penser à en faire pour le père noël bizzzzzzz

Les frangines 01/12/2011 11:33



Karen : oui j'y pense j'y pense avec de jolies formes en plus ! Bisous



carole 25/11/2011 09:47


Et hop un pour Carole ! Bah oui avec mon café c'est niquel... bon ok j'ai déjà mangé un gateau au chocolat mais
TANT PIS !! Bisous

Les frangines 01/12/2011 11:32



Karen : oh tu sais en ce moment je me goinfre alors tu me choqueras pas lol Bisous



la nonna 24/11/2011 21:04


a la 15 eme fosi j arrive a laisser un com...je mange un sablé pour la peine nà!!bisous

Les frangines 01/12/2011 11:31



Karen : c'est pénible overblog en ce moment, on se sent obliger de se venger sur la bouffe mdr Bisous



José 24/11/2011 15:39


Pas beurk... en principe...

Les frangines 01/12/2011 11:31



Karen :



arlette 24/11/2011 15:31


j'imprime.....miam


j'aime faire des biscuits


bises

Les frangines 01/12/2011 11:30



Karen : c'est tellement bon ! Bisous