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  • Elles sont soupe au lait, mais elles savent mettre de l'eau dans leur vin...Ce sont des femmes chocolats...P'tête bien même des banana split...
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13 février 2012 1 13 /02 /février /2012 10:38

P1060545.JPG

 

J'ai fait au pifomètre et ça donne :

 

- 50g de beurre

- 1 càs de farine

- 3 càs de cidre

- 3 càs de crème fraîche

- sel

- poivre

 

Dans une casserole faire un roux avec le beurre et la farine. Ajouter hors du feu le cidre et la crème en fouettant énergiquement. Saler et poivre. Et voilà !!!

 

Parfait avec du riz et du saumon !

 

Cuillère en bois-1.bmp

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Les frangines - dans Sauces
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commentaires

José 06/03/2012 18:31



Les frangines 06/03/2012 20:45



Karen :



José 04/03/2012 15:13


Je ne boude plus, mais je n'aime toujours pas le cidre...

Les frangines 06/03/2012 18:22



Fleur : A la tienne quand même !



carole 13/02/2012 11:43


Sympathique cette sauce !! ça doit être bon aussi avec du filet mignon !! Bisous

Les frangines 04/03/2012 13:41



Fleur : Je me suis dit la même chose ! Un bon filet mignon Miam Miam



José 13/02/2012 11:01


J'aime pas le cidre et je boude...

Les frangines 04/03/2012 13:41



Fleur :