4 cuisses de poulet
2 courgettes
3 pommes de terre
2 carottes
2 tomates
1 oignon
épices à tajine
1 c. à soupe d'huile d'olive
eau
Faire dorer le poulet a feu moyen.
Pendant ce temps, peler et couper les légumes. Carottes, courgettes, pommes de terre, oignon.
Mettre les légumes avec le poulet, rajouter les épices à tajine et le cumin.
Rajouter 300 ml d'eau.
Laisser cuire environ 1 heure à feu doux.