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30 juin 2012 6 30 /06 /juin /2012 10:30

 

 

 

 

 

 

Recettes-de-tartes-sucrees-0953.JPG

 

 

 

 

 

Pour 6 tartelettes

 

 

1 pâte sablée


 

Pour la crème d'amande:

 

150g de poudre d'amande

80g de sucre

50g de beurre

2 oeufs

 

Pour la garniture :

 

Des fraises

 




Préchauffer le four à 160°C.

Abaisser la pâte, la disposer sur des moules à tartelettes, puis enfourner le fond de tarte à blanc 15 mn

Pendant ce temps, préparer la crème d'amandes

Mélanger la poudre d'amande, le sucre, le beurre et les oeufs

Sortir les tartelettes du four et étaler la crème d'amande sur la pâte

Remettre au four pendant 15 minutes

Laver les fraises et les couper en deux dans le sens de la longueur

Lorsque les tartelettes sont refroidies, les garnir  des fraises coupées.

Ici, j'ai ajouté quelques copeaux de chocolat noir et du sucre doré

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cuillère en bois.bmp-copie-2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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commentaires

barbara 03/07/2012 14:27


hummm j'adore ces petits gateaux/tartes avec des amandes, c'est toujours super bon !!

Les frangines 27/09/2012 09:03



Karen : oh que oui, et très gourmand lol



Les Frangines Karen 30/06/2012 17:46


c'est Jéjé qu'aurait tout croqué s'il était passé chez toi le jour où tu les as faites lol bisous ma soeur (oh fait, on fait quoi le mois prochain ? si tu veux, je gère  bisous)

José 30/06/2012 11:26


J'en veux!!!!!!