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  • Elles sont soupe au lait, mais elles savent mettre de l'eau dans leur vin...Ce sont des femmes chocolats...P'tête bien même des banana split...
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4 octobre 2011 2 04 /10 /octobre /2011 09:08

cuisino-z6.jpg

 

Pour 6 verrines :

 

- 500ml de coulis de fraise

- 36 framboises (oui, j'ai compté, rien que pour toi José)

- 6 fraises pour le dessus

- 12 speculos

- 200g de mascarpone

- 3 oeufs

- 1 pincée de sel

- 3 cuillères à soupe de sucre

 

Ecraser 2 speculos dans chaque verrine.

 

Déposer du coulis de fraise jusqu'à la moitié de la verrine.

 

Battre au fouet dans une jatte les jaunes d'oeufs avec le mascarpone et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange bien homogène.

 

Monter les blancs en neige, et les incorporer à la crème.

 

Déposer 6 framboises sur le colis de fraise, puis verser dessus la crème aux oeufs mascarpone.

 

Mettre une fraise coupée en 4 pour la déco.

 

Mettre au frigo au moins 12h avant dégustation.

 

On s'est régalé !!! J'ai bien fait de l'improviser cette recette !

 

Cuillère en bois-1.bmp

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commentaires

Chris 04/10/2011 22:29



Hello vous,


Je préfère le tiramisu aux fruits rouges que celui au café.


Bonne fin de soirée



Les frangines 05/10/2011 13:34



Fleur : Là tu parles à une fan de tiramisu...Au café ! Je dois cependant bien admettre que j'en ai fait un aux pêches qui était délicieux ! Bon mercredi



agnesf 04/10/2011 19:18



A la une dans l' annuaire des nuls!! bravo


et double bravo pour cette gourmandise!! j adore


bonne soirée



Les frangines 04/10/2011 20:47



Karen : bonjour et bienvenue parmis nous ! Apparemment nous sommes à l'honneur, va falloir aller voir ça ! Je vais de ce pas te visiter ! A bientôt bises



laparisienne 04/10/2011 16:19



kikou je suis de passage sur ce blog que je trouve génial je comprends pourquoi pourquoi que notre Domi l a mis a l honneur je vote de suite :-)) et je me ferais un plaisir de revenir .


Tres bonne journée Amicalament


Lyne la parisiennne



Les frangines 04/10/2011 20:44



Karen : coucou, bienvenue "laparisienne" Lyne, sur notre blog ! Je savais pas qu'on était mises à l'honneur chez Domi, va falloir aller voir ça lol Pas de soucis pour une "revisite" je vais de ce
pas te visiter aussi ! A trés bientôt



José 04/10/2011 16:07







Les frangines 04/10/2011 20:46







José 04/10/2011 15:59







Les frangines 04/10/2011 16:04



Fleur :