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  • : Du bon,du très bon, voir même de l'excellent...Mais aussi du pas bon, du pas très bon, voir même du dégueux...Une cuisine, juste pour le plaisir.
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  • Elles sont soupe au lait, mais elles savent mettre de l'eau dans leur vin...Ce sont des femmes chocolats...P'tête bien même des banana split...
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7 décembre 2011 3 07 /12 /décembre /2011 09:45

 

 

 

 

 

 

 

 

  Verrines-salees-0695.JPG

 

 

 

 

 

 

 

  1 avocat

3CS de surimi râpé

1 citron vert

8 carrés frais

8CS de crème fraîche

2 tranches de saumon fumé

Quelques oeufs de lump pour la déco

Poivre

Aneth

 

 

Répartir le surimi dans le fond des verrines.

 

Couper l'avocat, retirer le noyau et la peau.

 

Le réduire en purée avec une fourchette et presser dessus la moitié du jus de citron.

 

Répartir la mousse dans les verrines sur le surimi.

 

Mixer la crème avec les carrés frais.

 

Ajouter l'aneth plus ou moins selon les goûts.

 

Recouvrir les verrines de ce mélange crémeux.

 

Couper de fines tranches de saumon, les déposer sur la crème.

 

Ajouter des oeufs de lumps.

 

Mettre au frais et servir en arrosant de jus de citron vert restant.

 

Un p'tit coup de poivre du moulin et HOP bon appétit !

 

 

 

Idéal pour un apéro dînatoire ! Hé Hé Défi'OZ de Décembre !

 

Si Tu ne sais pas ce qu'est le Défi'OZ, clique sur la photo !

 

photos

 

 

 

 

 

 

 

Cuillère en bois.bmp-copie-2

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commentaires

José 09/12/2011 13:17


Quel vocabulisme!...

Les frangines 10/12/2011 10:00



Karen : n'est ce pas !



M@goo 08/12/2011 21:47


Ils vont bien, merci

Les frangines 10/12/2011 09:58



Karen :



Karen les frangines 08/12/2011 10:03


ouais comme d'hab c'est trop dégueu ça  pis annette bein comme d'hab, je peux pas la sentir ! bisous la frangine !
oh fait, pas de nouvelles des nobilantas ? normal ou pas ? Bisouilles

Les frangines 12/12/2011 11:26



Fleur : Dégueu dégueu...Beurk Beurk Pfiou
J'ai des nouvelles môa ! Et pi j'te dirai rien nananèreuhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh ! LOL ! J't'appelle Bisous Ma soeur



carole 07/12/2011 21:29


Super bon ça !!!

Les frangines 08/12/2011 20:59



Karen : tu rigoles, carrément dégueu ouais  bisous



agnesf 07/12/2011 21:27


saumon avocat... l association réussie à tous les coups!!! bon apéro!!! bonne soirée 

Les frangines 08/12/2011 20:58



Karen : merci c'est vrai que l'association est terrible. Bises