Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Présentati'oz

  • : Le cuisin'Oz Blog
  • Le cuisin'Oz Blog
  • : Du bon,du très bon, voir même de l'excellent...Mais aussi du pas bon, du pas très bon, voir même du dégueux...Une cuisine, juste pour le plaisir.
  • Contact

Profil'oz

  • Les frangines
  • Elles sont soupe au lait, mais elles savent mettre de l'eau dans leur vin...Ce sont des femmes chocolats...P'tête bien même des banana split...
  • Elles sont soupe au lait, mais elles savent mettre de l'eau dans leur vin...Ce sont des femmes chocolats...P'tête bien même des banana split...

Musiqu'OZ

Recherche

10 mai 2012 4 10 /05 /mai /2012 11:30

Cocktails Flamingo
Bon, pas de photo, mais je vous donne quand même la recette, parce que c'était une tuerie !!! - 30ml de rhum blanc - le jus d'un demi citron vert - 20ml de jus d'ananas - 1 trait de grenadine Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre et attention, comme...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
9 mai 2012 3 09 /05 /mai /2012 10:23

Verrine de Mousse au citron et crème Chantilly
Voici une des recettes du dessert, que je vous proposais ici : Vous prendrez bien un p'tit dessert ? J'adore la mousse au citron et je pense avoir trouvé "LA" recette Recette pour 12 verrines (verres à Tequila) et 4 pots en verre type la Laitière 2 feuilles...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Les frangines - dans Verrines
commenter cet article
8 mai 2012 2 08 /05 /mai /2012 10:49

Magret de canard sauce au miel
Pour le défi'Oz de mai Je vous propose du bon, du trés bon : un petit magret de canard sauce au miel Compter 1 magret de canard pour 3 : Pour la sauce : 50g de miel 25g de beurre 75ml de vinaigre balsamique 250ml de fond de veau Faire chauffer le miel...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Les frangines - dans Viandes
commenter cet article
7 mai 2012 1 07 /05 /mai /2012 09:25

Vous prendrez bien un p'tit dessert ?
Les Recettes cette semaine
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Les frangines - dans Desserts
commenter cet article
6 mai 2012 7 06 /05 /mai /2012 21:00

Tarte chèvre menthe
Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 500g de pommes de terre - 300g de fromage de chèvre frais - 1 bouquet de menthe - 4 oeufs - 25cl de crème fraîche liquide - sel, poivre Laver les pommes de terre. Les éplucher et les cuire dans l'eau bouillante salée...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
5 mai 2012 6 05 /05 /mai /2012 15:28

Mousse aux chocolats de pâques
Il te faut : - 100g de chocolat de pâques en tout genre - 3 oeufs - 1 pincée de sel Et c'est tout ! Tu fais fondre le chocolat de pâques avec 2 càs d'eau. Tu sépares les blancs des jaunes. Tu montes les blancs en neige avec la pincée de sel. Les jaunes...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Les frangines - dans Desserts
commenter cet article
4 mai 2012 5 04 /05 /mai /2012 11:34

Les farfadets
Restaurant "Les farfadets", situé en plein coeur de Tours, sur la Place Anatole France. Cuisinant beaucoup, j'avoue que je deviens trés difficile au resto ! Trés franchement je me suis régalée du début à la fin... En apéro, j'ai pris le cocktail Trolline,...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
3 mai 2012 4 03 /05 /mai /2012 16:50

Brioche aux pépites de chocolat à la MAP
J'avais envie de cette bonne odeur de brioche dans la maison. J'ai donc programmé ma machine à pain, pour faire une bonne brioche au chocolat. La recette, la voici : - 4 oeufs moyens - lait - 60g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 càc de sel - 120g...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
3 mai 2012 4 03 /05 /mai /2012 10:02

Une petite dédicace !!!!
Un gros clin d'oei (pas WW du tout !) pour nous faire pardonner d'avoir oublié Bibica et ses super recettes dans le recap du Défi'Oz d'Avril !!!!! Les recettes de poisson de Bibica sont par ici ! http://www.bibica.be/archives/poisson/index.html Et l'article...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
2 mai 2012 3 02 /05 /mai /2012 14:17

Chaussons saumon rondellé tomates
Je vous parlais du chausson jambon mimollette ici Voici le chausson saumon rondellé tomates. Même principe, sauf qu'on met quelques lamelles de saumon fumé, une demi tomate et une càc de rondellé et le tour est joué !
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0