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Présentati'oz

  • : Le cuisin'Oz Blog
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  • : Du bon,du très bon, voir même de l'excellent...Mais aussi du pas bon, du pas très bon, voir même du dégueux...Une cuisine, juste pour le plaisir.
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  • Les frangines
  • Elles sont soupe au lait, mais elles savent mettre de l'eau dans leur vin...Ce sont des femmes chocolats...P'tête bien même des banana split...
  • Elles sont soupe au lait, mais elles savent mettre de l'eau dans leur vin...Ce sont des femmes chocolats...P'tête bien même des banana split...

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23 avril 2012 1 23 /04 /avril /2012 09:11

Viande hachée, aubergines, tomates, cumin et coriandre By Marianne
J'ai changé quelques trucs mais pas grand chose . C'était trop bon ! Recette originale ici : Marianne Ingrédients : - 2 aubergines - 3 gousses d'ail - 1 tomate et 1 brique de Tomacouli - vianche hachée (environ 2 steaks) - coriandre - cumin - sel, poivre,...
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Les frangines - dans Viandes
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22 avril 2012 7 22 /04 /avril /2012 10:58

Sauce au yaourt, à la moutarde et au curry
Ingrédients : - 4 càs de yaourt nature - 2 càs de moutarde - 1 càc de curry - 1 càc de jus de citron - sel - poivre Dans un bol mélanger le yaourt et la moutarde. Le mélange doit être lisse et homogène. Ajouter le curry, saler et poivrer. A déguster avec...
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Les frangines - dans Sauces
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21 avril 2012 6 21 /04 /avril /2012 09:08

Tiramisu fruits rouges et biscuits roses de Reims
Hop Hop Hop ! Un dessert à faire rapidement avec ce qu'il reste dans le fridge : Pour 4 petites verrines Il te faut : La moitié d'un pot de Mascarpone 2 bonnes poignets Des fruits rouges (congelés) Des biscuits de rRims 1 oeuf 50g de sucre en poudre Il...
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Les frangines - dans Desserts
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20 avril 2012 5 20 /04 /avril /2012 09:00

Rillettes de thon aux olives
Il te faut : 1 boîte de thon au naturel 150g de Saint Moret Des olives Sel/poivre Il te faut: Ouvrir la boîte de thon, l'égoutter Ecraser le thon dans une assiette et ajouter le fromage frais Bien mélanger Ajouter de fines rondelles d'olives Mélanger...
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19 avril 2012 4 19 /04 /avril /2012 19:25

Quand la fleur de fraisier recontre la violette
ça se passe dans chez mon pote âgé et c'est pour Dame nature !
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19 avril 2012 4 19 /04 /avril /2012 09:29

Lasagnes D'endives au curry
Il te faut : Pour 4 personnes 6 endives 300g de lasagne précuite 2 escalopes de poulet (ou dinde) Du Curry 2CS de farine 20cl de crème liquide Du gruyère De l'huile d'olive 1/2 bouillon de volaille Il te faut : Préchauffer le four à 200°C Emincer les...
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Les frangines - dans Gratins
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18 avril 2012 3 18 /04 /avril /2012 10:36

Salade vitaminée Kiwi, Surimi
Sympatoche et fastoche, les enfants ont adoré ! Il te faut : Un peu de salade Des kiwis Du surimi (j'ai testé aussi avec des crevettes, c'est TOP) Du jus de citron De l'huile d'olive Il te faut: Couper la salade finement Couper les kiwis en rondelles...
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Les frangines - dans Salades
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17 avril 2012 2 17 /04 /avril /2012 16:38

La communauté des petits plats sans dessus 2 sous Inside
Pour faire connaissance, voici les dernières recettes, publiées dans la communauté, certaines sont à fond dans le Défi'OZ !!! Merci les filles Tomates au thon et fromage frais Tomates au thon et fromage frais Pour l'apéritif ou une entrée fraiche Pour...
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17 avril 2012 2 17 /04 /avril /2012 09:23

Clafoutis de fromage de chèvre et courgettes
Pour 4 ramequins moyens Il te faut : 2 grosses courgettes, ne pas les peler juste les couper en rondelles (et les laver bien évidemment!) 150g de fromage de chèvre frais(une bûche c'est parfait!) 1cc de farine bombée 2 oeufs 10cl de crème liquide De l'huile...
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Les frangines - dans Gratins
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15 avril 2012 7 15 /04 /avril /2012 13:47

Bavarois pêche chocolat
Ingrédients pour la génoise : - 3 oeufs - 100g de sucre - 50g de poudre d'amandes - 50g de farine - 1 sachet de sucre vanillé Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajouter le sucre, puis les jaunes d'oeufs un...
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