Recette trouvée dans mon livre fétiche," petits plats express pour ma famille" de Sylvie Aubonnet-Caupin 2 belles pommes de terre 1 chou Brocoli 1 verre de lait 3 CS de beurre Sel, poivre 2 pincées de noix de muscade Faire cuire les têtes de brocoli et...
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Les chicken OZ'nuggets 2 œufs 3 escalope de poulet Un peu de lait De la farine De la chapelure De l’huile de friture Mixer les morceaux de poulet avec un peu de lait pour obtenir des morceaux très fins et faire une boule Rouler la boule obtenue dans la...
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Déposer 2 CS de crème fraiche dans le fond des cocottes Ajouter des dès de jambon et quelques pommes de terre découpées en dés Ajouter le Saint Nectaire également découpé en dés Ajouter l'oeuf Cuire 10 minutes à 210°C La version Parisienne ici : http://lecuisin.oz.blog.over-blog.com/article-oeuf-cocotte-a-la-parisienne-100709861.html...
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Ingrédients pour 4 croustillants : - 1 feuille de brick - 1 noisette de beurre - 4 càc de confiture de figues - 2 càs de pignons de pin - 4 rondelles de chèvre - poivre Couper la feuille de brick en 4. Faire fondre la noisette de beurre au micro ondes....
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1 yaourt nature 2 pots de sucre en poudre 2 oeufs 1 sachet de levure 3 pots de farine 1/2 pot d'huile "neutre" 1 sachet de ucre vanillé Préchauffer le four à 180°C Mélanger le sucre, les jaunes d'oeufs, la farine, le yaourt, la levure , l'huile et le...
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300g de carottes violettes 2 cc de beurre 2 oeufs 1 CS de crème fraîche De la noix de Muscade Sel, poivre Préparation: Préchauffer le four à 120°. Eplucher les carottes et les couper en petits morceaux. Les faire cuire dans une poêle avec le beurre et...
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Ingrédients pour 1 wrap : - 1 galette de maïs - 1/2 tomate - 2 petits chèvre - de la salade - 1 tranche de cheddar - 1 tranche d'emmental - du boursin cuisine ail et fines herbes Sur la galette de maïs, étaler une à deux cuillères à café de boursin. Déposer...
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Pour environ 6 personnes 6 endives 2 tranches de saumon fumé 1 carotte 2 Pommes de Terre 15g de noix Beurre 1cc de sucre Sel et poivre Eplucher vos légumes Les tailler finement Emincer les endives Dans une cocotte, faire chauffer le beurre et ajouter...
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3 Pommes de terre 100g de Roquefort 1 gousse d'ail 40cl de crème liquide 1 cc de noix de muscade Sel/poivre Émietter le Roquefort et ajouter la crème fraîche et la noix de muscade. Hacher l'ail et l'ajouter au mélange. Préchauffer le four à 210°C. Éplucher...
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