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Présentati'oz

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  • : Du bon,du très bon, voir même de l'excellent...Mais aussi du pas bon, du pas très bon, voir même du dégueux...Une cuisine, juste pour le plaisir.
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  • Les frangines
  • Elles sont soupe au lait, mais elles savent mettre de l'eau dans leur vin...Ce sont des femmes chocolats...P'tête bien même des banana split...
  • Elles sont soupe au lait, mais elles savent mettre de l'eau dans leur vin...Ce sont des femmes chocolats...P'tête bien même des banana split...

Musiqu'OZ

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9 mars 2012 5 09 /03 /mars /2012 09:08

Tarte Normande
De la pâte sablée 4 jaunes d'oeufs 25 cl de crème fraîche épaisse 1 CS d'extrait de vanille 100g de sucre 50g de poudre d'amandes Un peu de Canelle Un peu de Cassonade 2 belles pommesGolden Mélanger tous les ingrédients Garnir un moule à tarte avec votre...
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8 mars 2012 4 08 /03 /mars /2012 14:00

Panini chèvre & blanc de dinde
Du simple pas cher et trop bon ! Pour ceux qui n'ont pas l'appareil ça marche aussi avec le grille pain ou le four. Il faut un pain par personne, 4 rondelles de chèvre frais, 1 tranche de blanc de dinde, 1 càc de crème fraîche, 1 bonne grosse poignée...
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7 mars 2012 3 07 /03 /mars /2012 15:28

The Santa Necta' Burger :0D !!!!
Un burger au Saint Nectaire, fraichement rapporter de Saint nectaire par ma frangine ! Couper le pain burger en 2 (tu as la recette en cliquant sur "pain burger" ) Mettre De la Salade coupée très finement Du Steak haché De la sauce ketchup mayo 2à 3 tranches...
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Les frangines - dans Viandes
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7 mars 2012 3 07 /03 /mars /2012 09:21

Pains Burger home made
Depuis le temps que je voulais en faire, voilà qui est fait ! Je garde cette recette, elle est tout simplement parfaite ! 60 g de farine blanche type 55 200 ml de lait 1 sachet de levure du boulanger (soit 8 à 10g) 15 g de sucre en poudre 1 cc de sel...
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6 mars 2012 2 06 /03 /mars /2012 09:00

Va te faire cuire un oeuf !!!!!
Pour la cuisson des oeufs, c'est fastoche ! Tu appliques la règle de 3 ! Tu fais bouillir de l'eau (avec du sel pour accélerer l'ébullition , du vinaigre pour solidifier la coquille) Tu déposes délicatement ton oeuf. Ensuite c'est : 3 minutes pour un...
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5 mars 2012 1 05 /03 /mars /2012 09:17

Saint Nectaire
Un petit article pour vous parler de Saint Nectaire et de son fromage. J'aime le Saint Nectaire fermier, que j'achète à la Ferme Bellonte. Elle est située à Farges, juste au dessus de Saint Nectaire le haut. C'est une petite ferme familiale, mais très...
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4 mars 2012 7 04 /03 /mars /2012 12:40

Show must go on !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Avant tout, un grand MERCI à vous de nous avoir accompagnées dans ce que nous aurions aimé éviter... Notre maman , grande fan du Cuisin'OZ m'a fait comprendre tout à l'heure au télephone, que nos petites recettes lui manquent, ainsi que les commentaires...
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19 février 2012 7 19 /02 /février /2012 09:19

(...)
Chers vous tous et vous toutes... Nous vous annonçons que notre blog est en pause pour une durée indéterminée... Merci à tous et à toutes pour vos publications, vos commentaires et tout et tout... A trés vite !!! Les Frangines
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18 février 2012 6 18 /02 /février /2012 10:29

Tartiflette
Pour te faire une bonne tartiflette pour 4, t'achètes 1 reblochon, 1kg de pomme de terre, une boîte de lardons natures, un gros oignon, une bouteille de vin blanc type muscadet. Tu fais cuire des patates dans de l'eau bouillante salée pendant 30mn. Pendant...
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Les frangines - dans Gratins
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17 février 2012 5 17 /02 /février /2012 10:21

Sorbet au citron avec sorbetière
Désolée, j'ai zappé la photo... Ingrédients : - le jus de 6 citrons - 290g de sucre - 435ml d'eau Râper la peau des citron et les presser. Laisser le sucre se dissoudre dans l'eau chaude durant 10mn. Ajouter les zestes des citron et laisser encore infuser...
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