Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Présentati'oz

  • : Le cuisin'Oz Blog
  • Le cuisin'Oz Blog
  • : Du bon,du très bon, voir même de l'excellent...Mais aussi du pas bon, du pas très bon, voir même du dégueux...Une cuisine, juste pour le plaisir.
  • Contact

Profil'oz

  • Les frangines
  • Elles sont soupe au lait, mais elles savent mettre de l'eau dans leur vin...Ce sont des femmes chocolats...P'tête bien même des banana split...
  • Elles sont soupe au lait, mais elles savent mettre de l'eau dans leur vin...Ce sont des femmes chocolats...P'tête bien même des banana split...

Musiqu'OZ

Recherche

21 décembre 2012 5 21 /12 /décembre /2012 14:51

Mini crêpes soufflées by Du Chocolat à Tous les Etages
Et oui encore une recette du blog "Du chocolat à tous les étages", que voulez vous, c'est pas de ma faute si toutes ou presque toutes ses recettes me font envie ! J'ai donc testé ces minis crêpes un soir, et franchement j'ai adoré ! Je les ai garni au...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
19 décembre 2012 3 19 /12 /décembre /2012 08:36

Repas de fêtes
C'est parti, J-6 avant les fêtes. Cette année, nous on ne cuisine pas pour les fêtes car on est plus nombreux que d'habitude et que, pour une fois, on mets les pieds sous la table, ou à peu près. L'un n'empêche pas l'autre, n'hésitez pas à consulter toutes...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
19 décembre 2012 3 19 /12 /décembre /2012 08:22

Tartelettes à la compotée de pommes pimentées et au boudin blanc
C'est parti pour les repas de fêtes ! Ingrédients pour 4 tartelettes : - 2 boudins blancs aux morilles - 2 pommes types Gala - 2 pincées de piments d'Espelette - 1 pâte brisée - 1 càs de crème fraîche épaisse - 2 échalotes - sel, poivre Etaler la pâte,...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
19 décembre 2012 3 19 /12 /décembre /2012 08:13

Tarte souflée mangue ananas
Un délice : un dessert aérien, justement dosé ! je me suis régalée et pourtant habituellement je fais les tartes et c'est Monsieur qui les déguste ! Ingrédients : - 1 pâte brisée - 1 petit ananas - 200g de mangue - 20g de beurre - 1 gousse de vanille...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
11 décembre 2012 2 11 /12 /décembre /2012 14:55

Roulé à la tomate, ail et fines herbes by Je dis M
Une recette testée à l'apéro et prise sur le blog de "Je dis M"... Approuvée, c'est très moelleux, j'ai adorée ! Ingrédients: Pour le roulé: 3 œufs 50 g de gruyère râpé 3CS de concentré de tomates 120 ml d'eau bouillante 25 g de Maïzena 50 g de farine...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
5 décembre 2012 3 05 /12 /décembre /2012 13:12

Crème brûlées au Nutella
Recette issue du livre "les 30 recettes cultes : Nutella" Ingrédients : - 5 jaunes d'oeufs - 3 càs de Nutella - 100g de sucre en poudre - 4 càs de cassonade - 50cl de crème liquide entière - 1 gousse de vaille Préchauffer le four à 100°C. Battre les jaunes...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Les frangines - dans Desserts
commenter cet article
30 novembre 2012 5 30 /11 /novembre /2012 15:25

Gâteau de minis galettes à la catalane
Ingrédients : - 1 boîte de thon à la catalane - 1 endive - 1/2 portion de fromage blanc - 1 échalote - 6 minis galettes Faire cuire les 6 minis galettes. Dans un bol, mélanger le thon, le fromage blanc, saler et poivre. Laver et couper l'endive en prenant...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
28 novembre 2012 3 28 /11 /novembre /2012 15:20

Sauce light à la moutarde et au citron
Une recette simple qui se marie parfaitement bien à vos salades ! Ingrédients : - 1 portion de fromage blanc 0% - 1 càc de moutarde - 1 càc de jus de citron - 1/4 de cac de curcuma - sel - poivre Dans un bol, mettre le fromage blanc et le battre pour...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Les frangines - dans Sauces
commenter cet article
26 novembre 2012 1 26 /11 /novembre /2012 15:19

Gâteau Barbapapa
Encore une recette trouvée sur "Du chocolat à tous les étages". Je cherchais un gâteau qui soit beau, mais surtout BON ! Parce que faire un beau gâteau c'est une chose, mais si derrière le goût est dégueu, s'en est une autre !!! Voici la recette, j'ajoute...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
25 novembre 2012 7 25 /11 /novembre /2012 15:26

J'ai test'oz les verrines boudin - pommes by Fleur
Voilà j'ai ozé test'ozé... la recette by Fleur de boudin noir aux pommes ! Juste hum ! c'est trop bon ! Alors allez y, test'ozez !!!
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Les frangines - dans Verrines
commenter cet article