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  • : Du bon,du très bon, voir même de l'excellent...Mais aussi du pas bon, du pas très bon, voir même du dégueux...Une cuisine, juste pour le plaisir.
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  • Les frangines
  • Elles sont soupe au lait, mais elles savent mettre de l'eau dans leur vin...Ce sont des femmes chocolats...P'tête bien même des banana split...
  • Elles sont soupe au lait, mais elles savent mettre de l'eau dans leur vin...Ce sont des femmes chocolats...P'tête bien même des banana split...

Musiqu'OZ

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4 septembre 2011 7 04 /09 /septembre /2011 14:53

Défi'Oz de septembre §3
Recette déjà publiée dans notre "livre de recett"oz" Compote de pomme Ingrédients : - 2 pommes golden - 3 càs d'eau - le jus d'un demi-citron - 1 càs de sucre Eplucher les pommes et les couper en petits dès. Les mettre dans une casserole et les arroser...
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Les frangines - dans Desserts
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4 septembre 2011 7 04 /09 /septembre /2011 09:03

Crumble aux mirabelles
500 g de mirabelles 50 g de sucre en poudre 50 g de farine 50 g de poudre d'amandes 50 g de beurre Préchauffer le four th.7 (210°C). Mettre le sucre, la poudre d'amandes et la farine dans une jatte. Mélanger l'ensemble, puis ajouter le beurre . Malaxer...
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3 septembre 2011 6 03 /09 /septembre /2011 14:50

Défi'Oz de septembre §2
Toujours dans notre "livre de recett'oz" pour le défi'Oz Crumble pomme rhubarbe Ingrédients : - 500g de rhubarbe - 1 pomme golden - 90g de beurre mou - 125g de farine - 60g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé Malaxer dans une jatte la farine ; le beurre...
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3 septembre 2011 6 03 /09 /septembre /2011 09:15

Glace aux mirabelles sans sorbetière
Ingrédients : - 500g de mirabelles - 250g de sucre en poudre - 250ml de crème fraîche épaisse Laver, éplucher, couper et dénoyauter les mirabelles. Dans un mixer, mettre les mirabelles, le sucre et la crème. Mixer le tout pendant environ 5mn. Verser dans...
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2 septembre 2011 5 02 /09 /septembre /2011 14:47

C'est parti pour le défi'Oz de septembre §1
Ce serait vraiment dommage de ne pas se servir dans notre "livre de recett'oz", puisque nous avons à plusieurs reprises sublimé la pomme Alors je vous propose de republier la recette de "Gratin aux 2 pommes à la fourme d'Ambert et aux lardons" Ingrédients...
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Les frangines - dans Gratins
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2 septembre 2011 5 02 /09 /septembre /2011 09:03

Ma cuisine facile pour femmes au bord de la crise de nerfs
De Christina Egal... C'est ma belle soeur, qui m'a offert ce livre il y a quelques temps maintenant et je ne peux pas m'en passer ! Il est plein de bonnes idées, de recettes super faciles à faire et tellement goûteuses... Je vous le conseille biensur...
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1 septembre 2011 4 01 /09 /septembre /2011 09:03

Keskonfait en septembre pour le Défi'OZ ?
Après avoir sublimé : La patate : http://lecuisin.oz.blog.over-blog.com/article-defi-oz-de-fevrier-termine-66949945.html La Cawotte : http://lecuisin.oz.blog.over-blog.com/article-defi-oz-de-mars-termine-69690676.html Le Chou : http://lecuisin.oz.blog.over-blog.com/article-la-fin-du-defi-oz-72875965.html...
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31 août 2011 3 31 /08 /août /2011 20:34

Le Défi'Oz du mois d'Août est terminé SNIF !
C'est avec une grande tristesse et beaucoup d'émotion que nous vous annonçons la fin du défi'OZ d'août, qui nous a permis de sublimer la Tomate ! Une dernière idée pour la route, clique sur l"image et découvre comment réaliser cette rose-tomate ! Les...
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31 août 2011 3 31 /08 /août /2011 14:06

Flan au thon, féta et tomates
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes): 1 grosse boîte de thon 1 belle tomate Une barquette de féta 20cl de crème fraîche liquide 2 oeufs Quelques brins de ciboulette Sel, Poivre Egouter le thon et l'émietter dans le plat à gratin ou dans des petites cocottes...
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Les frangines - dans Gratins
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31 août 2011 3 31 /08 /août /2011 09:07

Gazpacho
Pour 6 personnes 4 grosses tomates 1 concombre et demi 2 gousses d'ail 1 tranche de pain de mie sans la croûte 10cl de crème fraiche liquide 1 cuillère à Soupe d'huile d'olive Sel Poivre Peler les tomates, les concombres, les gousses d'ail. Les mettre...
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