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Présentati'oz

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  • : Du bon,du très bon, voir même de l'excellent...Mais aussi du pas bon, du pas très bon, voir même du dégueux...Une cuisine, juste pour le plaisir.
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  • Les frangines
  • Elles sont soupe au lait, mais elles savent mettre de l'eau dans leur vin...Ce sont des femmes chocolats...P'tête bien même des banana split...
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Musiqu'OZ

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8 juin 2011 3 08 /06 /juin /2011 11:13

Madeleines jambon fromage
Ingrédients : - 2 oeufs - 80g de farine - 1 sachet de levure - 5 càs d'huile d'olive - gruyère - 2 càc de parmesan - 1 tranchet de jambon Dans une jatte, mélanger la farine, la levure et les jaunes d'oeufs. Fouetter les blancs en neige sans les monter,...
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7 juin 2011 2 07 /06 /juin /2011 09:17

Risotto courgettes Ricotta et Parmesan
Ingrédients : 250 de de riz rond 2 courgettes 100g de Ricotta 2 cubes de bouillon de volaille 2 oignons 2 échalotes 2 gousses d'ail 1 C soupe d'huile d'olive 1 C à soupe de menthe ciselée 1 C à soupe de persil ciselé 15 g de beurre 50g de parmesan râpé...
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6 juin 2011 1 06 /06 /juin /2011 14:36

Brochettes de crevettes aux poivrons et graines de sésames
Ingrédients par brochette : - 5 crevettes roses - 6 morceaux de poivrons verts - qq graines de sésame Vous n'avez plus qu'à monter votre brochette avec les poivrons et crevettes. Verser sur le tout un tout petit filet d'huile d'olive, déposer des graines...
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5 juin 2011 7 05 /06 /juin /2011 09:18

Le gâteau invisible
Recette trouvée chez Cécé (blog privé)...Ce gâteau est un pur délice ! Four thermo 200°C Cuisson: 35 minutes Couper les pommes et les poires en fines lamelles, les mettre de côté. Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse....
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4 juin 2011 6 04 /06 /juin /2011 13:59

Cerise au chocolat
Voici un petit truc tout bête à faire ! Il te faut : Des restes de chocolats Un tout petit peu d'huile Des cerises Faire fondre le chocolat et l'huile...Rouler les cerises avec leurs queues dans le chocolat fondu. Déposer sur une assiette ou autre support...
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3 juin 2011 5 03 /06 /juin /2011 10:34

Clafoutis de légumes by Cyril Lignac
Ingrédients : 1 pâte brisée 2 carottes 2 courgettes 4 oeufs 30cl de crème liquide 20g de farine 4 càs de parmesan râpé 4 càs de poudre d'amandes 1 brin de thym sel poivre Préchauffer le four à 180°C. Eplucher et couper carottes et courgettes en rondelles...
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2 juin 2011 4 02 /06 /juin /2011 11:43

Pâte carbo
Et bien oui, on mange aussi des pâtes, et celles là, quasiment une fois par semaine. Pour les faire il vous faut : - des pâtes - une boîte de lardons nature - 1 oeuf - 5 càs de crème fraîche - gruyère - parmesan - un méga giga gros oignon Je ne vous apprendrais...
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Les frangines - dans Viandes
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1 juin 2011 3 01 /06 /juin /2011 17:00

Cerises de Dame nature pour Dame nature ;)
Pour la communauté de Zaza : Photos de Dame Nature Tout ça colle tellement bien avec le Défi'Oz de juin !
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1 juin 2011 3 01 /06 /juin /2011 06:40

Roulements de tambours...
On récépépéte depuis le début ??? Février = la patate Mars = la carotte Avril = le chou Mai = la fraise Qu'allons nous sublimer ce mois ci les filles ??? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? Après une conférence téléphonique au sommet avec les PDG du Cuisin'Oz Blog, c'est...
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31 mai 2011 2 31 /05 /mai /2011 19:05

Encore de la FOUAISE !
HOP HOP HOP !!!! Des recettes avec des fouaises, pour le Défi'OZ ! YEEEEEESSSSSSSS Smoothie fraise banane chez Mélissa : Tu cliques sur la photo et tu y es ! Minis cakes fraises framboises chez CaWole...Pareil ! Tu cliques, pi t'y es ! Merci d'avoir ramené...
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