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Présentati'oz

  • : Le cuisin'Oz Blog
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  • : Du bon,du très bon, voir même de l'excellent...Mais aussi du pas bon, du pas très bon, voir même du dégueux...Une cuisine, juste pour le plaisir.
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  • Les frangines
  • Elles sont soupe au lait, mais elles savent mettre de l'eau dans leur vin...Ce sont des femmes chocolats...P'tête bien même des banana split...
  • Elles sont soupe au lait, mais elles savent mettre de l'eau dans leur vin...Ce sont des femmes chocolats...P'tête bien même des banana split...

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24 mai 2011 2 24 /05 /mai /2011 09:23

Nid de pâque fraises au rhum, chocolat
Dans le cadre du défi'oz, voici une nouvelle recette. Les moins gourmandes diront que c'est un peu trop gros, les plus gourmandes diront que ça a un goût de trop peu... Sans donner le nom évidemment de mes goûteuses Ingrédients : - 300g de chocolat noir...
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Les frangines - dans Desserts
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24 mai 2011 2 24 /05 /mai /2011 09:06

Muffins au carambar
Voici une recette, que vous avez, pour certaines déjà vue ailleurs...Pour les nouvelles, bein, elle est nouvelle cette recette ! Pour 6 personnes (au final 9 muffins!) 3 oeufs 160g de sucre en poudre 150 gramme de farine + 1/3 de levure 150g de beurre...
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23 mai 2011 1 23 /05 /mai /2011 10:37

Soufflé au fromage
Ingrédients : - 4 oeufs - 125g de gruyère - 25g de beurre - 25g de farine - 20cl de lait - 2 pincée de muscade - sel - poivre Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule à soufflé et mettre 25g de gruyère. Dans une casserole faire fondre à feu doux...
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22 mai 2011 7 22 /05 /mai /2011 09:04

Sandre au court bouillon improvisé
Nous avons une chance immense, c'est d'avoir un bon pêcheur dans la famille, tonton Michaël...Et le sandre, les truites, les brochets, bein c'est grâce à lui qu'on en mange ! Vous savez comment on vide le poisson ? Je vous épargne donc cette étape.......
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21 mai 2011 6 21 /05 /mai /2011 16:27

Glace à la fraise sans sorbetière
Dans le défi'Oz toujours, je vous présente LA glace à la fraise sans sorbetière ! Et là, je vous jure, que je ne mangerais ni n'achèterais plus jamais de glace à la fraise industrielle ! Trop bon, trop simple !!! Voilà une recette qui régalera petits...
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Les frangines - dans Desserts
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21 mai 2011 6 21 /05 /mai /2011 09:03

Quiche sans pâte
Un dîner à l'improviste = une quiche sans pâte ! ça change de la traditionnelle omelette pour 4 personnes 1/2 litre de lait 3 oeufs 100g de farine 100g de gruyère Des lardons Sel poivre Préchauffer le four à 210°C th7 Mélanger tous les ingrédients dans...
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20 mai 2011 5 20 /05 /mai /2011 14:58

Cuisse de dinde à la purée de tomates et aux raisins secs
Ingrédients : - 1 cuisse de dinde - 1 petite brique de purée de tomates (celle faite maison est encore meilleure !) - 50g de raisins secs - 1 échalote - 1 gousse d'ail - 1 oignon - 2/3 brins de persil - le jus d'un demi citron - 2 càs de crème fraîche...
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Les frangines - dans Viandes
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19 mai 2011 4 19 /05 /mai /2011 09:30

Verrines Rhubarbe et fraises
Recette légérement remaniée de "Verrines cuillères et petits plats" Un classeur avec des fiches, que j'ai reçu des petites mimines d'une copine...Merci ! Pour 4 petits pots taille yaourts la laitière 150g de fraises 3 tiges de rhubarbe 60 g de chocolat...
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Les frangines - dans Verrines
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18 mai 2011 3 18 /05 /mai /2011 17:54

1000ème com' posté par Zaz'
Merci à vous toutes de partager avec nous vos recettes et d'echanger vos p'tits conseils, avis etc... Zaza a posté le 1000ème com'...Tu as gagné une invitation chez nous en Touraine... Ah bein non...ça c'était déjà vu Bon bein on va réunir le conseil...
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18 mai 2011 3 18 /05 /mai /2011 14:15

Echange thé ou café by Mél
Mél nous avait proposé un échange thé ou café il y a quelques temps. L'envoi des colis est maintenant terminé. Ma binôme était Isa, je vous laisse le soin d'aller la visiter, elle fait de jolies petites choses avec ses mimines ! Voilà ce que je lui ai...
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