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  • : Du bon,du très bon, voir même de l'excellent...Mais aussi du pas bon, du pas très bon, voir même du dégueux...Une cuisine, juste pour le plaisir.
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  • Les frangines
  • Elles sont soupe au lait, mais elles savent mettre de l'eau dans leur vin...Ce sont des femmes chocolats...P'tête bien même des banana split...
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20 avril 2011 3 20 /04 /avril /2011 10:07

Ma 1ère compote de pommes
Ingrédients : - 2 pommes golden - 3 càs d'eau - le jus d'un demi-citron - 1 càs de sucre Eplucher les pommes et les couper en petits dès. Les mettre dans une casserole et les arroser de suite avec le jus de citron puis l'eau et enfin le sucre. Faire mijoter...
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Les frangines - dans Desserts
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20 avril 2011 3 20 /04 /avril /2011 09:00

Chti Cake
A la base, je devais utiliser le maroilles pour faire le velouté de Mél...Mais l'envie de Chti cake a été la plus forte ! Ingrédients (6 personnes): 3 oeufs 200g de farine 1 cuil à café de levure 150 ml de lait 50 ml d'huile 50 g d'emmental râpé 200g...
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19 avril 2011 2 19 /04 /avril /2011 21:16

Fleurs de fraisiers gariguettes
Et voici aujourd'hui les fleurs de fraisiers gariguettes... Il y a déjà quelques fruits versts... Quand j'y pense j'en ai l'eau à la bouche !
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19 avril 2011 2 19 /04 /avril /2011 14:43

On en est où dans le défi'Oz
Alors les filles, on en est où dans le défi'Oz d'Avril ? Chez nous les Frangines Potée Cévénole By Carole Caldo Verde Dimdamdom Sucette de choux Bruxelles en croûte d'épices Zaza Tarte au choux rouge Choux rouge au miel et épices Gratin de brocolis, poireaux...
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19 avril 2011 2 19 /04 /avril /2011 09:44

Croquettes de jambon aux herbes by Carole
Bon ok, encore une recette de Carole et euh, vous avez vu, y'a de la salade dans mon assiette hein ! Voyez que je peux faire des trucs pas trop caloriques aussi hein !!! Tu vois Carole que si tu viens en Touraine tu prendras pas 5kg (mdr). Bref, j'ai...
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Les frangines - dans Viandes
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18 avril 2011 1 18 /04 /avril /2011 21:12

Mes petits pois pour Zaza
Il fait chaud, il fait beau et nos plantations ont déjà trés soif en Touraine ! Pour ma 1ère participation à la Communauté de Zaza "photos de Dame Nature", voici mes beaux petits pois ! J'ai hâte vous pouvez pas savoir à quel point de m'en faire une cuisine...
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18 avril 2011 1 18 /04 /avril /2011 09:03

Mousse de citron en verrine
Cette recette est tirée du livre "Dimanche c'est verrines" johanna et Sandra Lucchini, que m'a envoyé une charmante personne Comme je ne sais pas si celle ci souhaite être "citée" je ne vous donnerez pas son nom ! Mais une fois encore, elle a assuré :...
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Les frangines - dans Desserts
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17 avril 2011 7 17 /04 /avril /2011 16:30

Fleur de cerisier Burlat
Pour la communauté Photos de Dame nature orchestrée par Zaza De mon jardin biensûr !
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17 avril 2011 7 17 /04 /avril /2011 09:16

Tarte pommes de terre, bacon, morbier
Je suis la reine des tartes et j'adooore démouler des cakes ; qui suis-je ????? Bein oui, c'est moi !!! De l'impro dans le frigo, ça donne ça : Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 5 tranches de bacon - 3 grosses pommes de terre - gruyère râpé - 2 oeufs...
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16 avril 2011 6 16 /04 /avril /2011 10:07

Cake à la vanille
Ce cake est un pur délice ! Ingrédients 170 g de sucre en poudre 3 oeufs 160 g de farine 1 sachet de levure 170 g de beurre demi-se l 1 gousse de vanille 1/ Préchauffer le four à 180 °C (th6) 2/ Mélanger les oeufs et le sucre dans un saladier jusqu'à...
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