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Présentati'oz

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  • : Du bon,du très bon, voir même de l'excellent...Mais aussi du pas bon, du pas très bon, voir même du dégueux...Une cuisine, juste pour le plaisir.
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  • Les frangines
  • Elles sont soupe au lait, mais elles savent mettre de l'eau dans leur vin...Ce sont des femmes chocolats...P'tête bien même des banana split...
  • Elles sont soupe au lait, mais elles savent mettre de l'eau dans leur vin...Ce sont des femmes chocolats...P'tête bien même des banana split...

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14 février 2011 1 14 /02 /février /2011 09:03

Muffins Pomme-Speculos, Caramel et fleur de sel
Vraiment TOP, cette recette...Les muffins sont moelleux à souhait, la sauce Caramel est une pure merveille...Nous nous sommes régalés... Recette pour 6 muffins, j'en ai fait 8 au final 1 pomme Granny Smith 4 biscuits speculos réduits en poudre 1 oeuf...
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13 février 2011 7 13 /02 /février /2011 20:34

Récap du Défi'OZ
C'est quoi le Défi'Oz, pour les nouvelles ? Cliquez sur l'image ci dessous et vous aurez les explications : Alors les filles, on en est où du Défi'Oz ? Zaza : Galette de pommes de terre et légumes bio Sam : Tortilla chips et jambon Lincey : Tartiflette...
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13 février 2011 7 13 /02 /février /2011 11:05

Pliage de serviettes : fleur perroquet
Il vous faut bien évidemment des serviettes de couleurs différentes, ici, 2 : une jaune et une marron (j'ai testé à plusieurs et ça fonctionne bien aussi ! et c'est super beau, je vous montrerais) et du rafia ! En 1er, il faut que vos serviettes soient...
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13 février 2011 7 13 /02 /février /2011 10:21

Gâteaux du dimanche 2 : gâteau au yaourt
Ingrédients : - 1 pot de yaourt nature ou pas qui servira de mesure ensuite, ici, il est à la framboise - 2 pot de farine - 1 pot et demi de sucre - 1/2 pot d'huile - 3 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure chimique Ici en plus, une barre...
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12 février 2011 6 12 /02 /février /2011 09:03

gratin savoyard
Pour 4 personnes 6 endives 2 oignons 150g de lardons 100g d'emmental 100g de tomme de Savoie 20cl de lait 20g de beurre 2 c.S. d Maïzena 2 pincées de sucre noix de muscade sel poivre 1/ Ôter la base des endives, les couper en rondelles et les cuire dans...
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Les frangines - dans Gratins
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11 février 2011 5 11 /02 /février /2011 09:34

Tourte pont l'évêque jambon cru
Ingrédients pour 6 petites tourtes : - 1 pâte feuilletée - 2 tranches de cru - 4 tranches de pont l'évêque - 1 oeuf entier + 1 jaune - 3 càs de crème fraîche - 3 càs de crème liquide - sel - poivre - noix de muscade - persil Découper 6 ronds de pâte feuilletée,...
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10 février 2011 4 10 /02 /février /2011 09:11

Poires Carambar
Pour 4 personnes 4 poires, si possible Williams pas trop mûres 50 cl de jus de pommes 40g de sucre 1 gousse de vanille 1 petite c.c de poivre concassé 2 pincées de cannelle 2 pincées de gingembre en poudre 1 morceau de zeste d'orange 2 Carambar 1/ Verser...
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Les frangines - dans Desserts
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9 février 2011 3 09 /02 /février /2011 21:04

Communiqué oZ'fficiel : Houlala...
Lincey nous propose un apéro ce soir ! ici : http://www.lavieenrosedelincey.com/article-un-petit-aperitif-66784711.html Karen et moi, nous vous invitons chez elle...Pour l'apéro ! Si si... Mais pas pour la Saint Valentin hein ! Simplement pour fêter un...
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9 février 2011 3 09 /02 /février /2011 11:40

Crumble pommes chocolat
Ingrédients pour 6 crumbles : - 2 pommes Golden - 1 sachet de sucre vanillé - 100g de pépites de chocolat - 80g de beurre - 150g de farine - 80g de sucre roux - 1 pincée de sel Eplucher et couper les pommes en petits morceaux et les déposer dans le fond...
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8 février 2011 2 08 /02 /février /2011 09:04

Mousse au Carambar
Pour 11 pots, type crème la laitière 350 g de Carambars (1 paquet) 5 oeufs 125 g de beurre 6 c.S de lait 1/ Séparer les blancs des jaunes 2/ Faire fondre les carambars avec le lait, tout doucement ! En fait, le plus long, c'est d'ouvrir tous les carambars...
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Les frangines - dans Desserts
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