Recette trouvée ici, chez ma cocotte : http://monparcourswwatchers.over-blog.com/article-oeuf-cocotte-79654364.html , qui l'avait trouvée chez Bibica : http://bibica.canalblog.com
Ingrédients
- 1 oeuf
- 3 CS de crème fraiche à 5 %
- 30g de dés de jambon
- 30g de gruyère allégé
- 1/2 tomate
- Sel, poivre, persil
Préparation
Préchauffer le four à 210°.
Verser la crème dans le fond de votre cassolette. Puis ajouter les dés de jambon et la tomate coupée en dés.
Casser l'oeuf au dessus. Saler, poivrer et parsemer de persil. Ajouter le gruyère.
Enfourner pour 10 minutes et déguster !!
ça c'est TOPISSIMO ! Rapide et super bon et on peu décliner à l'infini !
Y'a d'la tomate ! Alors recette publiée dans le cadre du Défi'OZ d'Août !