4 août 2011
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Ingrédients pour 4 tartelettes:
- 30 mirabelles environ
- 1 pâte feuilletée
- 1 càs de sucre en poudre
Découper des ronds dans la pâte, les mettre dans des moules à tartes et les piquer.
Laver, couper et dénoyauter les mirabelles (Attention aux petits habitants qui se cachent parfois dans ces demoiselles !). Déposer les mirabelles sur les fonds de tarte et saupoudrer de sucre.
Enfourner pendant 20mn à 180°C.
Tous les ans on se régale de nos mirabelles, je voulais aussi tester la glace aux mirabelles, mais cette année, nous ne sommes pas gâtés car il y en a trés peu !