2 mai 2011
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10:20
Ingrédients :
- 200g de chocolat
- 200g de beurre
- 2 bananes mûres
- 175g de sucre
- 3 oeufs
- 250g de farine
- 1/2 sachet de levure
Préchauffer le four à 180°C.
Ecraser les bananes dans une assiette.
Dans une jatte, travailler 175g de beurre et le sucre. Ajouter les oeufs et la purée de bananes, puis en pluie, la farine et la levure.
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Dans un moule à cake (à beurrer s'il est en verre ou autre) verser une couche de pâte à la banane, une couche de chocolat et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients pour finir par
une couche de pâte à la banane.
Enfourner 1h.
Et vous voilà avec le meilleur cake au chocolat et à la banane du monde ! Et ce n'est pas une blague !
Les frangines
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dans
Cakes salés et sucrés
24 avril 2011
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Ingrédients :
- 3 oeufs
- 150g de sucre en poudre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 càs de vanille liquide
- 1 yaourt nature
- 1 càs de crème fraîche épaisse
- 50g d'amandes en poudre
- 210g de farine
- 70g de beurre
Dans une jatte, casser les oeufs et les mélanger aux sucres. Incorporer le yaourt nature, la crème fraîche, la poudre d'amandes et la vanille liquide.
Mélanger énergiquement et ajouter la farine. Remuer à nouveau et ajouter enfin le beurre préalablement fondu au micro-ondes ou au bain marie.
Mettre dans un moule à cake et enfourner 25mn à 180°.
Les frangines
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dans
Cakes salés et sucrés
21 avril 2011
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09:06
Il te faut :
150 g de farine
1 sachet de levure
3 oeufs
100 ml d'huile de tournesol
125 ml de lait entier
100 g de gruyère râpé
200 g de dés de jambon
1 belle tomate
1 gros oignon
Sel/ poivre
1/ Eplucher l'oignon, l'émincer.Peler la tomate, la couper en petit morceaux. Faire revenir le tout environ 10 mn dans une poêle avec de l'huile et du beurre. Saler et
poivrer (biensur le four est préchauffé à 180°C th6 !)
2/ Dans un saladier on mélange la farine + la levure, les oeufs.On incorpore le lait (tièdi) et l'huile petit à petit
3/ On ajoute l'emmental.Puis les dés de jambons et les tomates/oignons
4/ On verse dans le moule à cake beurré et on laisse cuire 40 minutes.
Les frangines
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Cakes salés et sucrés
20 avril 2011
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A la base, je devais utiliser le maroilles pour faire le velouté de Mél...Mais l'envie de Chti cake a été la plus forte !
Ingrédients (6 personnes):
3 oeufs
200g de farine
1 cuil à café de levure
150 ml de lait
50 ml d'huile
50 g d'emmental râpé
200g de maroilles
70 g de lardons
sel et poivre
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C. Mélanger les oeufs, la farine, la levure, l'huile, du sel et du poivre. Ajoutez le lait tiédi et l'emmental râpé. Mélangez bien. Ajoutez les lardons et le
maroilles coupé en dés, en conservant 4 tranches pour le décor. Versez la préparation dans un moule à cake beurré. Placez 4 tranches de maroilles sur le dessus et mettez au four pour 40
minutes. Attendez 10 minutes, démoulez et laissez refroidir sur une grille.
Recette trouvée ici :
http://www.lesfoodies.com/comeleo/recette/chti-cake
Comme vous vous en doutez c'est dégueux ! 
Les frangines
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Cakes salés et sucrés
16 avril 2011
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Ce cake est un pur délice !
Ingrédients
170 g de sucre en poudre
3 oeufs
160 g de farine
1 sachet de levure
170 g de beurre demi-sel
1 gousse de vanille
1/ Préchauffer le four à 180 °C (th6)
2/ Mélanger les oeufs et le sucre dans un saladier jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouterz en pluie la farine + la levure.
3/ Pendant ce temps, faire fondre le beurre et l' incorporer au mélange. Fender en deux la gousse de vanille et récupérer les grains.Les ajouter au mélange
4/ Verser votre préparation dans un moule beurré et mettre au four 40 minutes.
Et non je n'ai pas fait ce cake aujourd'hui, parce que c'est le baptême de ma petite Fleur de vanille ! Alors Les Frangines, elles font la chouillette aujourd'hui !
Les frangines
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Cakes salés et sucrés
7 mars 2011
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10:47
Revenant du pays du fromage, je ne pouvais pas ne pas ramener de fromages... Il y avait donc dans mes valises du fromage et du saucisson... Ca ne vous étonne pas hein ! 
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- 10cl d'huile de tournesol
- 12.5cl de lait
- 100g de gruyère râpé
- 100g de St Nectaire
- 150g de lardons nature
- 1 petite boîte de champignons de Paris
- 1 gros oignon
- 1càs d'huile d'olive
- sel
- poivre
- noix de muscade
- persil
Emincer les oignons et les faire revenir dans une poêle avec la cuillère à soupe d'huile d'olive. Ajouter ensuite les lardons. Les retirer du feu lorsque le tout est doré.
Découper le St Nectaire (ici fermier !) en morceaux et le mélanger aux lardons.
Dans un saladier, battre les oeufs, la farie et la levure. Ajouter petit à petit l'huile de tournesol puis le lait préalablement chauffé. Ajouter ensuite le gruyère et les champignons de Paris.
Incorporer le mélange oignons lardons St Nectaire à l'appareil.
Verser dans un moule à cake et enfourner 45mn à 180°C.
Les frangines
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Cakes salés et sucrés
30 janvier 2011
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09:00
Ingrédients :
- 3 oeufs
-150g de farine
- 100ml d'huile d'olive
- 125ml de lait
- 100g de gruyère râpé
- 200g de saumon fumé
- 10 brin de ciboulette (ou 2 cas de persil séché)
Préchauffer le four à 180°C.
Couper les tranches de saumon fumé en fines lamelles.
Dans un saladier, battre les oeufs, la farine et la levure. Ajouter petit à petit l'huile d'olive et le lait préalablement chauffé.
Ajouter le gruyère, puis le saumon et enfin la ciboulette finement ciselée.
Verser dans un moule à cake et laisser cuire 45mn en vérifiant régulièrement la cuisson.
Les frangines
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Cakes salés et sucrés
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